撰文 林裕恩

文章連結

 

金棗，又名金柑或金橘，因性喜濕涼，自中國引渡至臺灣後，便相中了宜蘭這塊風水寶地，開始以酸中帶甜的絕妙滋味造福著全臺灣的老饕，堪稱是宜蘭山中的點點寶藏。

滿滿的金棗半成品，就是家中常見的風景（圖/囍感生活提供）

「囍感生活」負責人－陳玳霖、陳苡佩姊妹自幼就在金棗園裡翻滾長大，從曾祖父開始發跡，將一顆顆精神飽滿的金棗遍植山林，再經過加工廠的淡妝輕抹，就成了臺灣人手一包茶餘飯後的涮嘴點心。

「媽媽總說我們是被金棗帶大的孩子。」苡佩的眼裡充滿了回憶。在學成歸鄉後，陳家姊妹發現無情的歲月不僅在果農身上印下深刻的痕跡，也改變了臺灣人的飲食結構，昔日的金棗王國已榮景不再，為了重振家鄉的美味和維護環境永續，姊妹倆決定親手接管家族企業，並創辦「囍感生活」，希冀重新活絡在地的金棗產業，吸引志同道合的年輕朋友，一同把宜蘭的驕傲發揚光大。

好點子來得棗不如來得巧

金棗除了製成食品，還能做什麼？宜蘭在地的青創基地－金魚厝邊激發了姊妹倆的創意，金棗果乾在製作過程中，需先將其烘乾，以利後續糖漬作業，而這些看似多餘的水分，恰恰為「金棗精油」鋪好了一條康莊大道。

經過了許多時日的研發，「囍感生活」終於成功從一公噸的新鮮金棗中，提煉出一公升的珍貴精華液，且因金棗獨特的溫暖氣息，聞者彷彿悠遊在金光熠熠的果園當中，遠離塵囂忘卻煩惱，有安定心神、沁人心脾之功效。

通過囍感團隊的戮力不懈，濃郁溫潤的「HOHOLALA金棗精油」已妝點齊整，開始於各式美容品、清潔用品、休閒治療領域散播芬芳，而消費者的回饋也帶動著「囍感生活」的進步，「客人們都會用溫暖友善的態度告訴我們需求，看來金棗精油真的有淨化心靈的功能耶！」玳霖心裡滿是感激。

一瓶小小的精油可是由十公斤的金棗才能提煉而成（圖/囍感生活提供）

老品牌重新鍍上新活力

有陳氏雙姝的勤奮耕耘，宜蘭的金棗再度站穩腳跟，朝氣蓬勃更勝以往，因為果農們明白，這些閃亮圓潤的黃寶石肩負偉大的使命，不僅是宜蘭點心的門面，更是許多人眼中的保養放鬆聖品。「囍感生活」的壯大也成功推動當地果農的世代更迭，越來越多的年輕農夫願意謙卑的彎下腰，用關愛的角度照顧山裡的莊稼和家中的親人，正如「囍感生活」一如既往的座右銘－只要心存善念，必會喜從天降，山裡的點點璀璨和農民的溫柔長伴也會秉持這份信念，一直淵遠流長下去。

不論是果乾、婚禮小物及多種精油製品，都在兩姐妹努力下呈現出了嶄新面貌（圖/囍感生活提供）